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sukina mono ・ sukina koto
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Macrobiotics Basic -June-
お料理のお話を聞いている時にお届けもの
地元農家さんの新鮮お野菜
サラダでいただいた採れたてお野菜は、シャキッとしててとっても新鮮!!
そして、ひき肉ではなく、たかきびで作ったハンバーグの美味しさにもビックリ!!
今回のお話は、塩と今が旬の梅干しの効能
減塩ともよく耳にするけれど、その働きを知って、いいものを上手く取り入れられるようになりたいな...
-menu-
・玄米梅ごはん
・重ね煮野菜のスープ
・たかきびハンバーグ
・厚揚げ甘酢味噌
・青じそペーストのサラダ
by
ridi-y
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2012-06-14 00:08
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