日曜のこと...
楓薫さんの『季節の蚤の市』に出かけました
季節のお花や枝のもの、美味しいものや古いもの、豪華ないろいろ
そして、お城の西側の古いアパート
初めて訪れた、レンタルスペース「shi-ro」
さり気なく置いてあるものが味と雰囲気をかもし出す、落ち着く空間
そんな場所で味わわせていただいた、hormaさんの『冬めく食卓』
土種さんのお野菜を使って作られた6種のおかずと塩豚のスープ
デザートは小豆のガトーショコラ
1つ1つ、素材のお味をしっかり味わえる品々
一人ずつ違う器
運ばれてくるたびにため息が出て、見入ってしまう...
ご一緒させていただいたご夫婦の奥さまは、hormaさんの料理教室に参加されたこともあるそう
お隣の楽しそうなワークショップの様子も目にしながら、2組でゆっくりじっくり
とってもとっても贅沢な時間でした